A esplanada Look começou a servir refeições ligeiras "com requinte", na Praça D. João I, no Porto, há precisamente uma semana. Saladas variadas e baguetes vegetarianas fazem parte do menú de "snacks mediterrânicos" daquele espaço ao ar livre que, nos primeiros dias, tem vivido, sobretudo, do público do Teatro Rivoli.
À semana e ao fim-de-semana, a esplanada enche antes de começarem os espectáculos de Filipe La Féria, "Jesus Cristo Superstar" (em exibição até ao final do ano) e volta a compor-se durante os intervalos. "São os picos de afluência, mas queremos diversificá-los", referiu, ao JN, Luís Bibi, director do Look e também do Kool, o restaurante do último piso da Casa da Música. Propositadamente, o nome de um é o inverso do outro.
Os dois são explorados pela mesma sociedade (Cobala, SA) e vivem da imaginação do chefe de cozinha Artur Gomes.
"Embora os dois espaços tenham conceitos diferentes, quisemos que se identificassem, até porque podem complementar-se", explicou Filipe Barroso, administrador do Kool e do Look.
Na Praça D. João I, por exemplo, a esplanada Look é apoiada por um contentor amovível com fotografias e informações sobre a Casa da Música. A mesma empresa que explora os dois espaços vai reabrir o restaurante do Rivoli (café-concerto) na primeira quinzena de Setembro.