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Iara queimada com óleo por causa da pressa

 | 12/04/2012
Depois do acidente que aconteceu em 2006, em que Iara Filipa, então com seis anos, foi queimada com óleo a ferver no café Deu La Deu, na Rua de Sá da Bandeira, no Porto, o estabelecimento foi obrigado a mudar o local do recipiente onde guardava a gordura queimada.
 
Lisa Soares/Global Imagens
Advogada da família de Iara com os pais da criança
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Segundo Benjamim Silva, gerente do café - ilibado em julgamento anterior e que, esta quarta-feira, foi chamado a depor do decorrer de um processo cível, em que a família da criança pede uma indemnização de 700 mil euros - disse em tribunal que, depois do acidente, o recipiente passou a estar "dentro da cozinha, mesmo por baixo da fritadeira".

Conforme explicou o réu, a medida foi tomada "por iniciativa da firma, depois de uma inspeção que foi feita ao café", logo após o acidente. Em tribunal, ficou provado que era prática corrente no café a gordura ser transportada num balde e depois ser despejada num recipiente que estava no terraço.

Reclamada indemnização

Para isso, era necessário "passar por um corredor, mesmo em horas de atendimento ao público", confirmou, também ontem, a cozinheira, Clara Santos. Porém, a funcionária referiu "que era costume esperar que o óleo ficasse frio". Coisa que não aconteceu no dia do acidente, porque estava "com pressa para ir ao dentista". Ainda na sessão de ontem, Benjamim Silva confessou sentir-se "chocado" com o sucedido, mas referiu que "no meio daquela confusão", limitou-se a "limpar o chão, porque estava escorregadio", não dando qualquer assistência à criança. O dono do café, Aurélio Rodrigues, foi dispensado da sessão, por ter sofrido recentemente um AVC.

Sara Ribeiro, mãe de Iara, confessou que tem "sido muito difícil" suportar as despesas com a menina (tem 40% do corpo queimado) e, por isso, reclama a indemnização como "indispensável. A sessão continua hoje na 1ª Vara Cível do Porto.

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