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Há cinco anos, a equipa Nutrição com Coração visitou a Universidade de Trás-os-Montes para conhecer a salicórnia, uma planta estudada para substituir o sal. Hoje em dia, o "sal verde" está no mercado e a nutricionista Ana Bravo enumera os seus benefícios.
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Reveja o programa sobre a salicórnia publicado em 2015, aqui.