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Fresca, desidratada, em sumos ou polpas. Os cuidados a ter com a ingestão de fruta

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A fruta é essencial para uma alimentação equilibrada e há cada vez mais opções para a ingerir. Da fruta fresca à desidratada, passando pelos sumos ou polpas, que cuidados devemos ter? A nutricionista Ana Bravo esclarece.

Ana Bravo