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Os alunos da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, em Vila Real, celebraram o "Dia Internacional", através da confeção de pratos tradicionais. O objetivo, garantem, é reforçar a multiculturalidade e a integração dos estudantes estrangeiros.
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A iniciativa juntou mais de mil jovens oriundos de 54 países. Segundo Luís Leite Ramos, vice-reitor para a internacionalização da UTAD, este dia foi uma troca de experiências com "música, tradições e, sobretudo, comida". Um pretexto que acredita aproximar as pessoas, para que "construam uma comunidade multicultural".