Entrar no Triângulo Dourado e sair lá de barriga cheia. Porque nem só de paisagens luxuriantes se constrói a geografia do sudeste asiático. A gastronomia, o café e os chás também ajudam a desenhar o mapa de sentidos do Laos, Myanmar e Tailândia, região por onde, durante três semanas, este crítico gastronómico e viajante experimentado provou de quase tudo.
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Paulo Russel-Pinto é o convidado do sexto programa do podcast da Volta ao Mundo. A conversa pode ser ouvida esta sexta-feira, 1 de agosto, a partir das 21 horas, na antena da TSF, com reposição este sábado, cerca das 16 horas. O programa, como habitualmente, também estará disponível nas plataformas digitais.