Os cozinheiros dos restaurantes vão ter de começar a moderar a dose de sal que adicionam à comida já em 2016.
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A redução do teor de sal, numa média de 4% ao ano, vai chegar também aos produtos alimentares das categorias dos cereais, carne e derivados, refeições pronto consumo, batatas fritas e outros snacks e molhos.
Estas são algumas das propostas prioritárias - aprovadas pelo grupo de trabalho criado pelos ministérios da Economia, da Agricultura e do Mar e da Saúde - para propor uma estratégia para redução do consumo de sal na população portuguesa.
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