A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 234 quilogramas de presunto de raça Bisara em condições impróprias para consumo num entreposto frigorífico em Alenquer.
Em comunicado, a ASAE anuncia que instaurou um processo-crime por géneros alimentícios anormais avariados e apreendeu 234 quilogramas de presunto da raça Bisara, impróprios para consumo, avaliados em cerca de quatro mil euros, na sequência de uma ação de fiscalização dirigida a um entreposto frigorífico, no concelho de Alenquer.
A ação, realizada esta semana, através da Unidade Regional do Sul, tinha como objetivo verificar as condições de armazenamento e distribuição de produtos alimentares, de forma a garantir o cumprimento dos requisitos gerais e específicos em termos de Segurança Alimentar.