Nacional

Norte rende-se à produção de caracóis

Miguel Oliveira: “O Norte é uma zona muito ativa de novos projetos de helicicultura” Amin Chaar/Global Imagens

Investimento na atividade produtiva intensifica-se na Região Norte, enquanto se assiste a uma duplicação das importações.

O negócio dos caracóis está a ganhar uma nova dinâmica em Portugal. Não só se assiste a um crescimento inesperado das importações, como a produção está a conquistar novos adeptos, sobretudo na Região Norte, apesar de o consumo ser tradicionalmente mais expressivo no Sul.

Leia mais na edição e-paper ou na edição impressa.

Alexandra Lopes