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Soão: Ano do Porco traz novidades à taberna asiática

Soão: Ano do Porco traz novidades à taberna asiática

Até ao final deste mês de fevereiro, há novidades para comer e beber na taberna asiática que chegou ao bairro de Alvalade há menos de um ano. Para assinalar o Ano Novo Chinês, que arrancou oficialmente no dia 5, o Soão reforçou a sua carta com um novo prato e um novo cocktail, em homenagem ao Ano do Porco, que marca o calendário chinês durante 2019. Até ao final do mês de fevereiro, uma das novidades do chef Luís Cardoso é Char-Siu, umas espetadas de porco marinadas numa mistura doce que são feitas no forno e que acompanham com legumes […]

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