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Carne de montaria na Azambuja terá rendido mais de 30 mil euros

Carne de montaria na Azambuja terá rendido mais de 30 mil euros

Negócio é controlado por operadores espanhóis e é feito sem fiscalização por parte das autoridades portuguesas.

A "matança" de 540 animais na Herdade Torre Bela, na Azambuja, veio colocar a nu a alegada falta de fiscalização deste tipo de atividades em Portugal e revelar um negócio que é conhecido há algum tempo no setor, mas que continua sem regulamentação e à mercê do monopólio dos operadores espanhóis: a venda da carne da caça maior.

Segundo apurou o JN, os animais mortos pelos 16 caçadores que participaram na polémica montaria terá rendido um total de cerca de 32 toneladas de carne, que aos preços atuais do mercado para este tipo de situações resultou num encaixe financeiro de mais de 30 mil euros para a empresa "Monteros de la Cabra", a entidade organizadora do evento.

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