Designers e amigos há longos anos, Nuno Dias e João Cabral uniram forças com o chef Zé Moreno e deram vida ao restaurante Chama, no Porto, cujo coração é um forno a lenha.

Porto

Restaurante "Chama" reacende ementa biológica meio ano depois de fechar

Restaurante "Chama" reacende ementa biológica meio ano depois de fechar

Com o apoio da família e dos amigos, os três sócios construíram o espaço em Cedofeita com as próprias mãos, a partir de materiais reutilizados. Cinco meses depois, a pandemia forçou o encerramento do local que voltou a abrir no início de outubro na Rua dos Caldeireiros, dando seguimento a um sonho que ficou por cumprir.

À base de alimentos biológicos, a ementa do Chama depende do cabaz fornecido semanalmente por produtores locais.

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