bacalhau
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Ílhavo: Está de volta o festival com comida de pescadores
A cozinha tradicional e bacalhoeira é o pilar do Festival Gastronomia de Bordo, que arranca já amanhã em Ílhavo e prolonga-se até dia 17 de novembro. No centro das atenções estão as receitas criadas pelos pescadores da região a bordo dos bacalhoeiros, onde passavam grandes temporadas nas campanhas do Atlântico Norte. Uma tradição ...
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Tomate-rei e outros sabores estivais à mesa em Gaia
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O fiel amigo é rei durante 5 dias: o Festival do Bacalhau volta a Ílhavo
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Crítica de Fernando Melo: Bacalhoaria Moderna, em Lisboa
Ílhavo
Uma fábrica que recebe 50 toneladas de bacalhau por dia
Fiscalização
ASAE apreende mais de 33 toneladas de bacalhau em Ílhavo
Ílhavo
Vinho do Douro troca adega pelo mar
Três mil garrafas do Douro vão andar três meses no fundo de um navio até ao Canadá. É o regresso do "vinho da volta", maturado pelas ondas, na Gafanha da Nazaré.
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Mais de três toneladas de bacalhau apreendidas em Ílhavo
Natal
Consumo de bacalhau cresceu 12% e preço médio baixou 13%
O consumo de bacalhau em Portugal aumentou 12% face a 2013, enquanto o preço médio caiu cerca de 13%, segundo dados do Conselho Norueguês da Pesca.
