desperdício alimentar
Poupança
Desperdício alimentar é "crime desumano"
No mundo, "cerca de um terço daquilo que produzimos vai para o lixo", referiu, esta quarta-feira, a ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, no lançamento de uma nova campanha que visa apelar ao combate ao desperdício alimentar, a começar na casa de cada um de nós.
Alerta
Desperdício alimentar é maior na casa dos portugueses
Legislação
Inquérito nacional vai avaliar desperdício alimentar
Desperdício
Cerca de 40% dos alimentos cultivados no mundo não são consumidos
Ambiente
Estes serviços e aplicações ajudam a evitar o desperdício alimentar
Desperdício Alimentar
Quando comer do lixo é militância e não necessidade
Investigação
Desperdício alimentar: o vilão escondido do impacto ambiental
Numa altura em que emergem aplicações para enfrentar o desperdício alimentar, a pandemia provou que a mudança de hábitos começa em casa. Menos idas ao supermercado, restaurantes fechados e olhares atentos foram alguns dos contributos para que 36% dos portugueses mandassem menos comida para o lixo, durante o confinamento. Só em Portugal, estima-se que, por ano, um milhão de toneladas de alimentos acabem no lixo - resultados que contrastam com as 820 milhões de pessoas que passam fome no Mundo.
Só em 2022 se saberá quanta comida é deitada ao lixo
Investigação
Num ano desperdiçaram-se 931 milhões de toneladas de comida no Mundo
17% da comida disponível no mundo - em supermercado, armazéns e restaurantes - foi desperdiçada. Os números partilhados pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) tornam-se ainda mais alarmantes, quando 14% da comida é desperdiçada antes mesmo de chegar aos pontos de venda. Contrariando expectativas, esta não é uma situação habitual apenas nos países ricos. O desperdício está "em todo o lado".
