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Quais os melhores alimentos com hidratos de carbono?

Quer ganhar músculo e não sabe quais os melhores hidratos para o seu organismo? Nós damos uma ajuda… Nos primeiros lugares da lista estão quase todos os vegetais e hortaliças. Os brócolos, espinafres, couves de Bruxelas e pimentos, por exemplo, são muito ricos em fibra e baixos em amido. Como se fosse pouco, contêm muito poucas calorias, pelo que pode comê-los à vontade. Em relação aos restantes alimentos, escolha sempre os que estiverem menos processados. O melhor, por exemplo, é fruta fresca e sem pele do que a enlatada, ou cereais integrais naturais (cevada, quinoa, arroz selvagem, aveia…) do que ...

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O que esconde a gastronomia tailandesa?

Muitos são os fãs desta cozinha típica. Pratos picantes, quentes e cheios de cor surgem a pintar as mesas cheias de caril, galinha com caju e muitas malaguetas. Mas sabe distinguir um prato Wan de um Kem? E sabe se um vegan pode comer Pla? Neste artigo, damos-lhe as dicas certas para descodificar o seu menu diretamente vindo da Tailândia. Depois de decorar este descodificador da Women’s Health, vai saber dar o nome certo aos pratos que cria. Antes de irmos à lista, e porque é de gastronomia tailandesa que lhe falamos, siga esta receita de Gambas Thai. Vai precisar […]

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