LEONEL DE CASTRO/Global Imagens
Quanto sobe o valor da sardinha desde o mar até à mesa? Sobe tanto que fica ao preço do melhor bife: 15 euros o quilo no S. João. O JN foi à pesca, cheirou a lota, entrou no mercado e comeu no restaurante.
O preço da sardinha é coisa, no mínimo, insana: quarta-feira, na lota de Matosinhos, andava pelos 5 euros/kg (o cabaz, que tem 22,5 kg, subiu aos 130 euros), mas hoje e amanhã, antevésperas do S. João, festa popular que há anos impõe a sardinha assada no menu, pode facilmente pular até aos 10 euros/kg na primeira venda em lota.
Mas não para por aqui: ninguém estranhará se sábado, último dia de lota antes da noite de S. João (domingo os barcos não se fazem ao mar), o preço pular até aos 15 euros/kg.
Ler mais na versão e-paper ou na edição impressa