Aumento da produção pode baixar o preço do azeite no supermercado

Uma boa colheita mundial de azeite na próxima safra contribuirá para a descida do preço ao consumidor. As organizações do setor admitem a possibilidade, mas não arriscam previsões. Do que não há dúvidas é que dificilmente recuará aos valores de há três anos, quando uma garrafa de azeite valia menos de metade do que em 2024. Os custos de produção têm vindo a aumentar, o que deita por terra essa possibilidade. Com os preços em alta, a ASAE está atenta à venda fraudulenta de azeite com a adição de óleos alimentares, que tem sido, aliás, uma das principais infrações detetadas em 2023 e em 2024. Este ano e até ao final de agosto, já foram instaurados quase tantos processos-crimes como em 2023).