Perto de 1.300 convivas juntam-se, hoje, num mega-cozido organizado pela paróquia de Riba de Âncora, destinado a angariar fundos para a igreja paroquial, um monumento do século XVII em cujo interior já foram descobertos frescos valiosos.
A edição deste ano possui uma inovação, com a colaboração dos próprios participantes no convívio, que poderão pintar uma tela gigante com a imagem do templo que se pretende reabilitar, supervisionados por um pintor vianense (José Manuel Simões), pretendendo-se que constitua um segundo recorde de participação colectiva, a juntar ao do próprio repasto.
Este crescente aumento de inscrições e que, inclusivamente, determinou o cancelamento de mais pedidos, obrigou a redobrar as doses inicialmente previstas, estando preparados 1095 quilos de carnes das mais variadas qualidades (porco, vaca, frango, presuntos e enchidos), além de 1.300 quilos de batatas e de legumes e uma centena de quilos de broa caseira, bem como mais de meio milhar de litros de vinho verde. L.A.
