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Gil Diniz
>> No próximo mês, abre um espaço na Covilhã e, em Novembro,
um outro em Viseu
Oemblemático Café Astória de Braga deverá mudar de nome para Amo.te Braga, a partir de Dezembro, disse, ao JN, Pedro Miguel Ramos, proprietário da marca Amo.te, cujo primeiro estabelecimento foi o Amo.te Meco. "Há 95% de hipóteses do Amo.te Braga instalar-se no Café Astória, mas ainda não assinamos qualquer contrato", anunciou o responsável.
O Café Astória é, actualmente, propriedade de Miguel Mesquita Machado, filho do presidente da Câmara Municipal de Braga, que adquiriu o espaço há cerca de quatro anos, tendo decidido, após o Euro-2004, fechar os dois pisos superiores, que, aos fins-de-semana, funcionavam como discoteca até de madrugada, apesar de não possuir licença e ao arrepio das queixas dos moradores vizinhos. Nos últimos dois meses, apenas funcionou a parte de café e esplanada.
Pedro Miguel Ramos adiantou que o projecto é transformar o espaço em várias valências, mantendo, no piso térreo, o café e a esplanada, no primeiro piso, o restaurante, e, no último, o bar-disco.
"Estudámos vários locais de Braga e identificámos o Café Astória como ideal. Agora, estamos em negociações para que abra em Dezembro", afirmou o empresário. Antes, em 22 de Outubro, abrirá o Amo.te Covilhã e, um mês depois, será a vez do Amo.te Viseu. Se ainda não está confirmada a localização do Amo.te Braga, está assegurado o franchisado com um investidor local, que Pedro Miguel Ramos não identificou. "Vendemos a concessão de exploração para o distrito de Braga, cumprindo o nosso objectivo para este ano de abrir três novos Amo.te. Para 2005, queremos abrir cinco novos espaços", disse.