Cinco escolhas sem tempo e do tamanho do Mundo: hoje há caril, castanhas e cante
Chaparro Alentejano, em Beja
Fotos: DR
De antiguidades a um cheirinho de literatura, a agenda desta semana é bastante diversa. Há espaço para a comida, com a tradição a acompanhar, e um magusto passado sob o céu estrelado
Três jantares, três chefs, três culturas
No restaurante Gunpowder, no Chiado, em Lisboa, há quartas--feiras dedicadas às Curry Nights - três jantares assinados por três chefs convidadas. Este ano, a viagem faz-se por Macau, Brasil e China. A iniciativa arranca a 12 de novembro, com Ana Costa (foto), conhecida por fundir gastronomias macaenses, portuguesas e chinesas. Segue-se, a 26 de novembro, Marcella Ghirelli, que transporta para a capital a culinária brasileira e, a 10 de dezembro, Victoria Ye, que reinventa a cozinha chinesa através do uso de plantas. Cada chef prepara duas entradas, um caril alusivo às suas raízes e uma sobremesa. Os menus incluem ainda pratos habituais da casa e caris de diferentes regiões da Índia, confecionados por Nirmal Save. É recomendada reserva através do 218 227 470. Mais info: instagram.com/gunpowder_lisboa.
No magusto também se contam estrelas
O magusto é uma ocasião idílica para várias celebrações em múltiplos formatos e feitios. Na Quinta Biológica do Confurco, em Fafe, a efeméride passa-se a observar o céu estrelado, com o apoio de telescópios e guias especializados. A 15 de novembro, o Magusto Cómico reúne membros da empresa especializada em astroturismo CountingStars, numa experiência desenhada para toda a família. Evocando o espírito outonal, os visitantes reúnem-se à volta de uma fogueira, acompanhados por castanhas assadas e vinho novo. A iniciativa arranca às 17 horas. As inscrições variam conforme a tipologia de visitante: individual a 17 euros, grupo a 15 euros por adulto e criança a 8 euros, e devem ser realizadas através de hello@countingstars.pt. Mais informações em instagram.com/___counting__stars___/.
Cante alentejano servido em forma de petisco
A 15 de novembro, o restaurante Chaparro Alentejano, integrado no Holiday Inn Beja, recebe o grupo de cante alentejano Os Descendentes no evento gastronómico e cultural "Cante à mesa". O jantar inclui petiscos inspirados nos sabores da região: pão alentejano e azeite Forno da Telha, azeitonas marinadas, uma seleção de queijos, enchidos regionais e patê do Chaparro Alentejano como entradas. Para prato principal apresenta-se o pica-pau com pickles, as pataniscas e arroz de polvo, o feijão--verde e a tomatada alentejana. Por fim há arroz-doce, leite-creme e mousse de chocolate com flor de sal e azeite. O menu inclui ainda bebidas. Reservas por 35 euros através do 284 244 040 e reservas@chaparroalentejano.pt. Mais informações: chaparroalentejano.pt.
Páginas escritas e comentadas a Norte
O Festival Literário Utopia regressa ao Espaço Vita, em Braga, com o Prémio Nobel de Literatura Abdulrazak Gurnah, o escritor moçambicano Mia Couto, o humorista Ricardo Araújo Pereira (foto), o escritor Frederico Lourenço, a fadista Kátia Guerreiro e o músico Dino D"Santiago como alguns dos destaques. A terceira edição, que acontece de 14 a 23 de novembro, incorpora conversas, apresentações de livros, workshops, oficinas criativas e cursos de escrita. Estão previstas as peças de teatro "Sala de jantar", de José Tolentino Mendonça e, em estreia, "Pontos de fuga", de Martim Sousa Tavares. Passa também o documentário "Uma nêspera no cu", realizado por Gabriela Soares. Soma-se a programação infantil, com histórias, oficinas e leituras cantadas. A entrada é gratuita, à exceção de algumas atividades. Mais informações em festival-utopia.pt.
A cultura contada em relíquias na Feira de Outono
A sexta edição da Feira de Outono - Artes e Antiguidades, que decorre de 12 a 16 de novembro na Sociedade Nacional de Belas Artes, em Lisboa, reúne 17 expositores - o maior número de sempre. Promovendo um contacto direto entre o visitante e o antiquário, a iniciativa reúne mobiliário histórico e moderno, além de elementos decorativos que variam entre pratas, porcelanas, pinturas, cerâmicas, arte asiática, tribal, imaginária religiosa e joias. A autenticidade das obras expostas é garantida por uma equipa de peritagem independente, composta por especialistas de diversos museus e instituições culturais. O evento pode ser visitado de quarta a sábado, das 15 às 22 horas, e no domingo, das 15 às 19 horas. Bilhetes desde 12 euros. Mais informação, incluindo a lista dos expositores, em apa.pt.
