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Cervejaria Trindade Recuperar a arte do petisco Servir jaquinzinhos fritos com arroz de tomate num espaço com 450 lugares é uma vitória, diz o chef Alexandre Silva, consultor da Cervejaria Trindade, renovada há cerca de um ano, no Chiado, pelo Grupo Portugália Restauração. "Parece um prato simples, mas é difícil de executar para que os ...