Lumen Hotel, em Lisboa, refresca verão com novos sabores e acesso à piscina

Em Picoas, o quatro estrelas superior Lumen Hotel, cuja arquitetura e decoração dos 160 quartos refletem a singularidade da luz de Lisboa ao entardecer, antecipou a chegada do verão com uma mão-cheia de novidades. Comece-se pela estreia da carta do Clorofila, o restaurante gastronómico do hotel, onde o chef Celso Dias dá forma a uma cozinha portuguesa contemporânea e a maioria dos 42 lugares está orientada para o Pátio Fotossíntese.

Com vista para este pulmão verde - inspirado nos jardins japoneses, com espelhos de água entre os canteiros e contrafortes cobertos de hera -, pode agora pedir-se gaspacho de amoras e maçã verde com crocante de pistacho torrado, ou o mar em três tons (ceviche de corvina, atum e salmão), entre vários outros saídos da imaginação do chef. Nos regressos estivais listam-se, por exemplo, os sliders de lagostim e a sua bisque; o pica-pau de atum com picles agridoces e areia de azeitona; e o linguini de curgete com molho pesto, espargos bravos, crocante de nozes e tomate cherry seco.

Todas as noites, às 22 horas, as paredes verticais deste jardim transformam-se numa tela de projeção do espetáculo de video mapping The Lisbon Light Show, produzido pela Vórtice Dance Company. A animação dura 15 minutos. Novidade é também a Break-Pool, que permite o acesso de dez pessoas não hospedadas à piscina vermelha aquecida, no terraço do hotel, com vista para o Tejo e o Miradouro de Nossa Senhora do Monte. O programa estará disponível nos fins de semana entre 1 de junho e 30 de setembro, por 25 euros/pessoa, e inclui um pequeno-almoço ao ar livre, acesso ao balneário e toalha. Reservas: info@restauranteclorofila.pt.

Lumen Hotel
Rua Sousa Martins, 20, Lisboa
Tel.: 210 547 416
Web: lumenhotel.pt
Das 12h30 às 15h e das 19h30 às 22h, de domingo a quinta; das 12h30 às 15h e das 19h30 às 23 à sexta e sábado.
Pátio Fotossíntese, das 11h às 22h. Não encerram.
Preço médio: 35 euros