Na Sam - Bolos e Doces Saudáveis, as sobremesas sem glúten e sem produtos lácteos são para todos

O bolo brigadeiro de Samya Bruçó tem um aspeto tão guloso como qualquer outro, mas, no que aos ingredientes diz respeito, é diferente. Sam - como é conhecida a pasteleira autodidata - substituiu a farinha de trigo por farinha de arroz integral, linhaça e aveia sem glúten, e para o recheio de brigadeiro dispensou o leite condensado e o ...