
Piódão, na Serra do Açor
Fotos: Pedro Granadeiro
Construída numa escarpa da serra do Açor, a aldeia do Piódão conta histórias de resistência e sobrevivência. O isolamento fez nascer o engenho, mas também mitos e superstições. Além de uma deliciosa gastronomia.
À volta de uma mesa no Solar dos Pachecos, ao largo principal do Piódão, um grupo de amigos descasca castanhas assadas e serve-se de copinhos de ginja. Nos seus 70, 80 anos, vão discorrendo sobre a vida e as memórias. Aquecidos à lareira numa tarde de São Martinho, lembram os Natais pobres da infância, "sem meios nem presépio", em que a alegria da noite se dava à volta da grande lareira que se acendia no largo da fonte. "Algumas pessoas levavam as panelas de três pernas para cozer as couves e o bacalhau, outros levavam enchidos. À meia-noite íamos à missa do galo e era assim...". Presentes de Natal quase não havia, "às vezes figos... mas mesmo quem tivesse algum dinheiro não tinha onde comprar nada", lembram.
