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É uma espécie de restaurante-museu, sossegado e cheio de tesouros - no caso, os pratos, em que o bacalhau divide protagonismo com o azeite, a história do espaço e a sua localização. O Lagar de Valinhas abriu portas, em julho do ano passado, no sítio onde funcionou um lagar do século XIX, um canto tranquilo, junto ao rio Nevoinho, a pouco ...