Nelson Gomes, Plácido Pereira e Tiago Gomes: três gerações no Manuel Alves.
Fotos: Artur Machado
Desde 1951 que Manuel Alves é sinónimo de boa comida e bebida, na longa Avenida Fernão Magalhães. Longe do centro turístico, conseguiu manter a sua vocação: servir pratos regionais e tradicionais, sem invenções, e confeção exemplar.
Aos domingos não há um minuto de pausa para quem cozinha e serve no restaurante Manuel Alves. "Nem temos tempo para atender o telefone", conta Tiago Gomes, que há 11 anos decidiu deixar a educação física para ajudar o pai Nelson, à frente deste espaço desde 1972. Quando Nelson Alves pegou no negócio, este não era mais do que uma pequena taberna, com balcão e coberta de pipas, onde se serviam petiscos tradicionais e Vinho Verde. Ao lado, agora sala de refeições, funcionava a mercearia.