A PSP apreendeu, na União de Freguesias Agualva e Mira Sintra, chouriços que estavam em processo de fumeiro, numa fogueira acesa junto a um terreno rústico.
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A apreensão ocorreu no dia 16 de maio, quando agentes da PSP viram três pessoas junto a um terreno rústico, onde mantinham uma fogueira acesa e vários chouriços pendurados, denotando estarem "em processo de fumeiro", informou a PSP, esta quinta-feira.
Após contactado com Núcleo Sanitário do Gabinete Médico Veterinário de Sintra, a Polícia confirmou que "os artigos não se encontravam em condições para serem colocados à venda".
Neste sentido foram apreendidos, para posterior destruição, um total de 236,95 quilos de produto de origem animal, incluindo três sacos com toucinho/courato, seis com chouriço e linguiça, um com toucinho frito (4,45 kg) e outro com 9,95 quilos de tripa de porco.