
Quebra do maior produtor mundial e elevada procura explicam inflação
Leonel de Castro/Global Imagens
Quebra do maior produtor mundial e elevada procura explicam inflação. Custos da energia pioraram cenário.
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Qual é o motivo para que o preço médio do azeite ande já perto dos nove euros por litro, devendo disparar 70% no acumulado do ano, de acordo com o Instituto Nacional de Estatística? Na fileira do azeite, a responsabilidade principal pode ser atribuída ao topo da cadeia. Os motivos são múltiplos: quebra na produção espanhola, líder mundial do setor, baixa dos stocks a nível global, elevada procura e, por fim, fenómenos climáticos extremos ou fora de época.
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