José Eduardo Moniz foi o responsável pelo nascimento de "Morangos com Açúcar". A novela juvenil estreou em 2003 e vai na oitava temporada. A nona estreia em Setembro.
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O formato distinguiu-se logo desde o arranque por tratar de temas fracturantes e o antigo director-geral da TVI (actual vice-presidente da Ongoing) era o primeiro a saltar em sua defesa quando a polémica surgia.
O primeiro caso foi a história da personagem Carla" (interpretada por Filomena Cautela), que engravidou do pai de uma colega, casado. "O tema era fortíssimo, continua a ser actual e reacções parecidas com as que foram descritas na série continuam a ser do conhecimento de todos nós", frisou Moniz em declarações ao "Diário de Notícias", em 2007. Dizia frequentemente que os filhos eram espectadores do programa, chamando sempre os pais à atenção para o papel de educadores.
Um ano antes, na sequência da euforia gerada à volta de um musical inspirado na ficção, dissera ao "24 Horas": "É a demosntração de que os "Morangos" não são só um programa de televisão. São muito mais do que isso, são um fenómeno social, que tem de extravasar, é isso que tem de acontecer". O responsável pela estação de Queluz até Agosto de 2009, descreveu, no mesmo ano, os "Morangos" como "uma das marcas mais importantes e inovadoras surgidas em Portugal nos últimos anos" e destacou o "grande contributo" que deram à "ficção nacional".
De facto, a novela continua a funcionar como laboratório para jovens actores. Em todas as edições, há intérpretes que se destacam e integram outras produções da estação.
O JN tentou ouvir José Eduardo Moniz sobre o fenómeno "Morangos com Açúcar", mas, ausente no Brasil, não esteve disponível.