Organização de socorrismo alimentar distribuiu mais de 160 milhões de refeições em 2025
Foto: World Central Kitchen
A World Central Kitchen distribuiu 600 milhões de refeições desde 2010. A organização não governamental (ONG) de socorrismo alimentar, liderada por um chef espanhol, começou a ajudar quando havia um desastre natural e hoje leva comida a quem vive de pratos vazios em cenários de guerra como a Ucrânia e Gaza.
Um grande buraco no tejadilho de um carro branco, a desfazer a imagem da World Central Kitchen, depois de um ataque em Deir al-Balah (no centro de Gaza), colocou a organização humanitária sob os holofotes. Uma bomba israelita matou sete voluntários em abril de 2024 e evidenciou o risco que correm os que querem dar um prato cheio a quem está com fome. O projeto, cuja génese remonta a 2010, quando o famoso chef José Andrés cozinhou feijão preto para as famílias deslocadas pelo terramoto que atingiu o Haiti, tem ido a todo o mundo dar a comida que, além de encher barrigas vazias, serve de conforto a quem, por guerras e tormentas ficou sem casa.