Café Central: na história de Viseu há mais de meio século

No coração da cidade de Viseu, o Café Central está de portas abertas há 68 anos. É uma casa histórica e à frente do negócio está o casal Emanuel Monteiro e Trecy Machado, ambos de 31 anos. Ela nasceu em França, mas os pais são viseenses e ele é natural de Pedrogão Grande, Leiria.

Foi o nascimento do primeiro filho que os atirou para o negócio há sete anos. "Conhecemo-nos em Coimbra, numa escola profissional, e viemos para cá. Quando encontrámos esta oportunidade de negócio não hesitámos", recordam.

"Era uma casa muito antiga, com azulejo e plantas por todo o lado. Passado três meses decidimos fazer obras", acrescentam.

Destaque destaque Famoso pelo papagaio que, à porta, falava com os clientes centro

Desde 1955, esta é a terceira gerência que passa pelo Café Central, na Rua 21 de Agosto.
O café que ficou conhecido pela boa cerveja e marisco que servia e pelo papagaio que falava com os clientes quando entravam, continua a saber receber.

"O nosso cliente é o habitual, de todos os dias. É o típico café de segunda a sexta, que quem vem procura proximidade. Temos clientes que se tornaram amigos", confessam os proprietários.

O funcionário mais antigo da casa é Carlos, com 52 anos. Trabalha aqui desde os 15 e conhece todos os clientes. "Quando vou de férias, eles sentem a minha falta. Há um carinho muito especial", confessa.
Ao longo dos anos, o negócio foi-se reinventando e agora até servem refeições rápidas. "As pessoas sentiam falta de um espaço que lhes servisse uma coisa rápida. Começámos com um simples prato do dia. Mas o nosso cliente habitual vem de manhã e a meio da manhã tomar café", adiantam os proprietários.

Aqui também é sítio onde viseenses e visitantes tentam a sua sorte ao jogo. As portas do Café Central estão abertas todos os dias, à exceção dos domingos.