Miguel Oliveira: “O Norte é uma zona muito ativa de novos projetos de helicicultura”
Amin Chaar/Global Imagens
Investimento na atividade produtiva intensifica-se na Região Norte, enquanto se assiste a uma duplicação das importações.
O negócio dos caracóis está a ganhar uma nova dinâmica em Portugal. Não só se assiste a um crescimento inesperado das importações, como a produção está a conquistar novos adeptos, sobretudo na Região Norte, apesar de o consumo ser tradicionalmente mais expressivo no Sul.
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