Porto, 27/11/2025 - Restaurante EZO, de gastronomia Georgiana, na Rua da Meditação nº39. Villa Mosavali, vinho georgiano. (André Rolo)
Foto: André Rolo
A Região Demarcada dos Vinhos Verdes marca presença em França numa das mais relevantes feiras internacionais do setor vinícola, a Wine Paris, entre 9 e 11 de fevereiro. São 37 os produtores que vão apresentar uma seleção de vinhos verdes que refletem o terroir, ou seja, a forma como os lugares e outros fatores podem influenciar a diversidade do vinho.
O cenário é a Paris Expo Porte de Versailles que se vai transformar no principal ponto de encontro para as negociações e relações comerciais com impacto nas exportações. A Região dos Vinhos Verdes é apresentada por produtores de diferentes dimensões e portfólios diversificados.
Um dos momentos de destaque acontece no dia 11 de fevereiro, às 14 horas, com a realização da masterclass "The Many Expressions of Vinhos Verde". Esta inclui a prova de sete referências, conduzida pelo enólogo Tiago Macena, e tem como objetivo dar a conhecer as características que diferenciam a região, a diversidade de castas e os vários estilos de vinhos verdes.
Para Dora Simões, presidente da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, a Wine Paris e os produtores presentes são um reforço do alargamento das cadeias de distribuição do Vinho Verde: "Para uma região que exporta cerca de 45% das suas vendas, este é um momento de contacto efetivo em que é possível apresentar o vasto e rico portfólio da região."