Os batedores elétricos portáteis que estão a conquistar adeptos. Compactos, fáceis de usar, estes acessórios tornaram-se aliados indispensáveis para quem procura bebidas bem misturadas, com melhor textura e mais sabor, em poucos segundos.
Nos últimos tempos, os batedores elétricos portáteis - também conhecidos como minibatedores ou espumadores - têm vindo a ganhar destaque nas cozinhas e nos rituais diários de quem aprecia bebidas como matcha, capuccinos, café com leite ou bebidas vegetais. Pequenos no tamanho, mas grandes na funcionalidade, estes aparelhos destacam-se pela praticidade e pela eficiência, respondendo a uma necessidade clara: misturar melhor, mais rápido e sem esforço.
Ao contrário da preparação manual, que muitas vezes resulta em grumos ou numa textura irregular, os batedores elétricos portáteis oferecem resultados consistentes em segundos. Segundo Celia Hernández, Communications Manager da marca Matcha & CO, "estes aparelhos são fundamentais, pois permitem obter uma textura perfeitamente homogénea e uma camada de espuma densa em questão de segundos, algo difícil de conseguir manualmente".
A elevada velocidade de rotação é um dos principais fatores que explica o sucesso destes dispositivos. Além de acelerarem o processo, garantem uma dissolução mais eficaz de pós finos, como o matcha, que exige uma mistura cuidada para libertar todo o seu sabor. Como refere a mesma responsável, "a sua alta velocidade de rotação ajuda a dissolver completamente o pó de matcha sem deixar grumos, melhorando assim a experiência sensorial e o sabor da bebida".
Outro ponto a favor é a versatilidade. Apesar de serem muito associados ao matcha, estes batedores podem ser usados noutras preparações do dia a dia, "como para espumar o leite", acrescenta Celia Hernández, o que os torna úteis para cappuccinos, lattes ou bebidas vegetais, sem necessidade de equipamentos maiores.
Leves, geralmente alimentados a pilhas ou por bateria recarregável, e fáceis de limpar, os batedores elétricos portáteis encaixam perfeitamente em rotinas modernas, onde o tempo e a simplicidade contam. Não é por acaso que estão em alta: são uma solução prática para quem valoriza qualidade, rapidez e bons resultados, mesmo em preparações simples.
Severin (El Corte Inglés) | 12,95 euros
Profi Cook (Worten) | 12,99 euros
Tescoma | 19,90 euros
Matcha & CO | 12,71 euros
MixaPro | 29,95 euros