A Câmara de Lisboa vai manter as refeições vegetarianas como opção pontual nas escolas públicas. A informação é prestada, ao JN, pela vereadora Sofia Athayde, que deu ordens para que o despacho, remetido recentemente aos pais, fique "sem efeito". Entretanto, serão "estudadas melhores soluções para compatibilizar as opções alimentares das famílias em relação aos seus educandos, com novas e reforçadas políticas efetivas para redução do desperdício alimentar".
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No passado dia 22, a autarquia da capital informou os encarregados de Educação de que, a partir de 1 de janeiro do próximo ano, a opção vegetariana deixaria de estar disponível para todos os estudantes. As refeições só seriam disponibilizadas a alunos cujas famílias assumissem uma "alimentação vegetariana de forma permanente".