"Este ano, a couve penca tem boa qualidade porque as geadas vieram mais tarde", explica Adelaide Carvalho, a vencedora da sexta edição da feira da couve penca de Carvalhais, que, ontem, domingo, aconteceu naquela freguesia de Mirandela.
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Nesta edição da feira da couve penca, legume muito utilizado à mesa dos portugueses na festa de Natal, estiveram presentes duas dezenas de expositores, todos pequenos agricultores da região. Ontem, cada couve, cujo peso varia entre os três e os oito quilos, foi vendida a 1,5 euros.
No entanto, as baixas temperaturas, que prevalecem nesta altura do ano, não são nada convidativas para uma grande afluência de visitantes, pelo que o presidente da câmara de Mirandela, José Silvano, deixou a promessa da construção de um pavilhão multiusos que vai custar um milhão de euros e que "já foi adjudicado e deverá ficar pronto a tempo da feira de 2010..
A semente da Couve Penca de Mirandela já está certificada e inscrita no Catálogo Nacional de Variedades, desde 2006. No entanto, a Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte já solicitou que a couve penca de Carvalhais possa vir a ter Identificação Geográfica Protegida por ter características diferenciadas, que a tornam muito procurada e apreciada. "Já foi feito o pedido, mas ainda não tem o aval concedido", explica Rui Guerra, da DRAPN. Satisfeito com estas declarações ficou o presidente da junta de freguesia de Carvalhais, António Jacob, que promete sensibilizar os agricultores para enveredarem pelo associativismo "para poderem escoar toda a couve penca que produzem", conclui.