Feira da Regueifa e do Biscoito promove iguarias da região até domingo

As ruas do centro da cidade de Valongo engalanaram-se para acolher até domingo a Feira da Regueifa e do Biscoito de Valongo & Mercado Oitocentista, uma parceria da Câmara Municipal e Junta de Freguesia, que visa valorizar e divulgar dois dos produtos de excelência, num grande evento cultural e gastronómico, que é também uma homenagem à industria da panificação, que durante muitos anos foi o principal abastecedor de pão da cidade do Porto. Para além da regueifa, pão e biscoito, esta iniciativa dá a conhecer outras iguarias da região, como a Sopa Seca, candidata a uma das Sete Maravilhas Doces de Portugal.

"Nestes cinco dias vamos ter mais uma edição da Feira da Regueifa e do Biscoito de Valongo & Mercado Oitocentista, que é um projeto que nasceu em 2014, voltado para a reativação das memórias da história desta terra que é muito ligada à panificação. Fornecemos durante centenas de anos pão ao Porto, depois evoluímos também para a regueifa. Durante estes dias conseguimos trazer a comunidade para a rua, pois envolve muitas associações e muitas recriações", explica o edil José Manuel Ribeiro, avançando: "Há um programa intenso, desde programação musical, desde espaço gastronómico no Largo do Centenário e o espaço dos biscoiteiros e dos padeiros, ao Mercado Oitocentista na Praça Machado dos Santos. Há uma série de pretextos para virem a Valongo durante estes cinco dias e perceberem o que era a cultura em torno da panificação".

A iniciativa envolve centenas de participantes, desde padeiros, biscoiteiros, doceiros, escolas, confrarias, associações, artesãos, empresas, restaurantes e conta com a presença das principais padarias e biscoitarias do concelho. O programa tem uma vasta lista de atividades, desde animação diária, com fabrico ao vivo, recriações históricas, exposições, cortejos, teatro, danças, passeios a cavalo, workshops, showcookings e grandes espetáculos musicais, espalhados por diferentes pontos, como a Praça Machado dos Santos, Rua de S. Mamede, Largo do Centenário, Parque da Senra, Largo Dr. Nunes da Ponte, Rua de Sousa Paupério, Capela de Nossa Senhora da Luz, Museu e Câmara Municipal.

Destaque para o showcooking com o chef Chakall, na quinta-feira, pelas 20 horas, no Largo do Centenário, local que recebe no dia seguinte, à mesma hora, a bênção do pão e o desfile de padeiros. No sábado, às 22 horas, sobe ao palco o cantor José Cid. Para domingo, está reservado para a entronização da confraria (11 horas) e o espectáculo de Herman José (17.30 horas).

Programa
Quarta (hoje)
14.30 horas - Desfile Alegórico "As Maravilhas de Valongo", com a participação de Escolas Públicas e Privadas/Coord. Educasom, Associação de Artes e Cultura (Centro da Cidade)
17.00 horas - "Danças da Corte"/3.ª Essência, Associação Cultural e Artística de Dança Oriental, Yoga e Terapias Naturais (Praça Machado dos Santos)
21.00 horas - "Rosa de Fogo e Fénix"/Mr. Milk, Espetáculos e Eventos (Praça Machado dos Santos)
21.30 horas - "Grupo de Cavaquinhos do TAS"/Teatro Amador Susanense (Praça Machado dos Santos)
21.30 horas - Concerto Marco Rodrigues/A Voz do Fado (Largo do Centenário)

Animações itinerantes ao longo da tarde e noite: Loa Trovadoresca; Gaitifarra; Assoc. Sociocultural "Os Filhos da Pauta"

Amanhã (dia 30)
17.30 horas - "Grupo de Pauliteiros"/Assoc. Sociocultural Os Filhos da Pauta (Praça Machado dos Santos)
19.00 horas - "Danças da Corte"/3.ª Essência, Associação Cultural e Artística de Dança Oriental, Yoga e Terapias Naturais (Praça Machado dos Santos)
20.00 horas - "Showcooking" pelo Chefe Chakall, acompanhado pelo pizzaiolo siciliano Roberto Mezzapelle (Largo do Centenário)
21.00 horas - Recriação do Mercado Oitocentista/Aspreca, Associação de Preservação do Património Cultural Popular de Alfena (Praça Machado dos Santos)
21.30 horas - "Auto da Barca do Inferno"/Cabeças no Ar e Pés na Terra, Associação Cultural (Largo do Centenário)
22.30 horas - DJ Mark Guedes (Largo do Centenário)

Animações itinerantes ao longo da tarde e noite: Loa Trovadoresca; Gaitifarra; Assoc. Sociocultural "Os Fil.os da Pauta"

Sexta-feira (31 de Maio)
20.00 horas - Cerimónia da Bênção do Pão de Santo António/Capela de Nossa Senhora da Luz/Recriação da Espadelagem do Linho/Rancho Folclórico de Santo André de Sobrado (Praça Machado dos Santos)
20.30 horas - Cortejo dos Padeiros: Associação Desportiva e Recreativa da Gandra; Associação Recreativa e Cultural Fora D"Horas/Banda Musical de S. Martinho de Campo; Centro Hípico de Valongo; Grupo Etnográfico de Danças e Cantares Regionais do Norte; Grupo Folclórico As Padeirinhas de Valongo, Rancho Folclórico do Centro Social e Paroquial de Alfena; Rancho Infantil e Juvenil As Padeirinhas de Valongo; Universidade Sénior Rotary de Valongo (Praça Machado dos Santos)
21.00 horas - Teatro/Sabor a teatro - Associação Cultural (Praça Machado dos Santos)
21.30 horas - Grupo de Tradições/Universidade Sénior Rotary de Valongo (Praça Machado dos Santos)
22.00 horas - Arco do Bojo - Música tradicional (Praça Machado dos Santos)
21.00 horas - Temas Populares. Banda Musical de S. Martin.o de Campo (Largo do Centenário)
22.00 horas - Óscar Ibañez & Tribo/Folk galega/Espanha (Largo do Centenário)

Animações itinerantes ao longo da tarde e noite: Loa Trovadoresca ; Gaitifarra; Assoc. Sociocultural Os Fil.os da Pauta e Sabor a Teatro - Associação Cultural

Sábado (1 de Junho)
14.30 horas - Desfile de rua. Zés Pereiras Lusitanos (Centro da Cidade e envolvente)
17.00 horas - Orquestra de Metais. Grupo Dramático e Musical de Campo (Praça Machado dos Santos)
19.00 horas - Desfile da Bugiada de Santo António dos Almocreves: Associação Sociocultural Os Filhos da Pauta, Banda Musical de S. Vicente de Alfena, Centro Hípico, 3.ª Essência, Associação Cultural e Artística de Dança Oriental, Yoga e Terapias Naturais (Praça Machado dos Santos / Capela de Nossa Senhora da Luz)
Teatro Amador Susanense, Alunos e alunas da Escola Secundária de Valongo, Oficina de Teatro da Academia Sénior da Câmara Municipal, Comunidade local, Coord. Margarida Sousa e Purificação Ribeiro
20.30 horas - Desfile da Bugiada de Santo António dos Almocreves. Chegada (Largo do Centenário)
21.00 horas - "Danças da Corte"/3.ª Essência, Associação Cultural e Artística de Dança Oriental, Yoga e Terapias Naturais (Praça Machado dos Santos / Capela de Nossa Senhora da Luz)
22.00 horas - Concerto José Cid (Largo do Centenário)

Animações itinerantes ao longo da tarde e noite: Sópraki; Cuspidores de Fogo; Assoc. Sociocultural "Os Filhos da Pauta"; Alunos de Expressão Musical da Academia Sénior da Câmara Municipal

Domingo (2 de Junho)
11.00 horas - IV Capítulo da Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito (Paços do Concelho)
14.30 horas - Desfile de rua/Zés Pereiras Lusitanos (Centro da Cidade e envolvente)
16.30 horas - Folclore/Rancho Regional de Campo (Praça Machado dos Santos)
17.00 horas - Concurso da Melhor Regueifa e do Melhor Biscoito da Feira (Largo do Centenário)
17.30 horas - Humor e Música/Herman José (Largo do Centenário)
19.00 horas - "O Cuco vem à feira"/Teatro - Associação Cultural e Recreativa Fora D"Horas (Largo do Centenário)
20.30 horas - Procissão e Pregão de Santo António: Banda de Música de S. Vicente de Alfena, Centro Hípico de Valongo, Comunidade Local, Alunas e Alunos da Escola Secundária de Valongo (Igreja Matriz de Valongo)
21.30 horas - Excellence Crew/Núcleo Cultural e Recreativo de Valongo (Largo do Centenário)

Animações itinerantes ao longo da tarde e noite: Sópraki; Assoc. Sociocultural "Os Filhos da Pauta; Corvus - Plumas Negras; Cuca Macuca, Associação de Desenvolvimento Integrado

Museu Municipal (até dia 1)
Oficinas gastronómicas de ontem e de hoje
Oficinas - Vem fazer o teu saco do pão