O 11.º Festival de Gastronomia do Maranho da Sertã arranca quinta-feira e prolonga-se até ao próximo domingo, na alameda da Carvalha, na Sertã. Em 2022, esta receita exlíbris da região conseguiu o reconhecimento da União Europeia como produto com Indicação Geográfica Protegida (IGP).
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Na apresentação do evento, Carlos Miranda, presidente da Câmara Municipal da Sertã, lembrou que esta “é uma das grandes marcas turísticas não só da Sertã, mas de toda a região”, que em 2022 conseguiu o reconhecimento da União Europeia como produto com Indicação Geográfica Protegida (IGP), processo que foi liderada pela APROSER – Associação de Produtores do Concelho da Sertã.
Para o autarca, o festival é “um momento de festa e convívio, onde o concelho da Sertã se une e mostra toda a sua dinâmica”.