Não há festas populares sem os tradicionais manjericos e só em Pedrouços, na Maia, existem ainda cinco produtores, que por estes dias transformam a freguesia na capital do manjerico. Da terra diretamente para os vasos, são distribuídos todos os dias milhares de manjericos para todo o país.
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Há 34 anos, tantos como aqueles em que estão casados, que Manuel Moura, 59 anos, e a mulher, Eva, de 55, se dedicam ao cultivo de manjericos. Trabalho "de sol a sol" que nesta época do ano, "duplica" o trabalho do casal que se dedica à agricultura e ao negócio de venda de vegetais e fruta, na Travessa Nova da Giesta, em Pedrouços, na Maia.
E ainda que também tenham manjericos a vender na loja, este negócio "é sobretudo para revenda", contou Eva.
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