Produtores de ovos moles com quebras de 30% depositam esperança na Páscoa
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Desde a altura em que as pastelarias encerraram devido à pandemia, a venda de ovos moles em Aveiro tem vindo a sofrer quebras na ordem dos 30%.
Os produtores acreditam que a Páscoa e o verão podem vir a subir as vendas deste produto, para os valores de 2019.
A APOMA (Associação de Produtores de Ovos Moles) tem vindo a apoiar os produtores com a isenção de taxas de serviço enquanto estiveram fechados. A Câmara Municipal irá ajudar com projetos de comunicação e um novo embalamento para os ovos moles, de forma a valorizar o produto.