Hoje mundialmente conhecida, a sanduíche nasceu durante um simples jogo de cartas no século XVIII. Uma festa na cidade de Sandwich, no Reino Unido, comemorou os 250 anos da iguaria.
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O conde John Edward Montagu gostava tanto de jogar cartas que pediu ao seu servo que lhe trouxesse umas fatias de carne dentro de duas fatias de pão, para que pudesse comer enquanto jogava.
Rapidamente os seus conhecidos começaram a pedir "o mesmo", fazendo nascer a célebre "sandwich" (sanduíche, sande ou sandes em português).
Há muitas teorias sobre o que levou John Montagu a criar a "sanduíche" - seria a ideia original ou inspirada em algo que ele vira antes?
Não há, porém, dados para apurar a verdade. O que se sabe é que, ao pedir uma simples refeição, por conveniência, o conde criou uma tendência que se tornaria uma autêntica indústria, que hoje dá emprego a mais de 300 mil pessoas no Reino Unido e que tem valor comercial de mais de sete mil milhões de euros.