Fausto tem um restaurante português no Gabão: "Estranham, mas depois gostam"

Fausto Correia sempre teve o desejo de viajar e, após concluir o curso de Cozinha, encontrou nas plataformas de petróleo o passaporte para concretizar o sonho. Através de um amigo que já estava neste ramo, concorreu a uma empresa e chegou ao Gabão pela primeira vez em 2001. Vive em Port-Gentil, na Ilha Lopez, banhada pelo Atlântico e a 20 minutos de avião de São Tomé e Príncipe. "É a capital económica do país, tem muitas empresas estrangeiras, refinarias e indústrias de madeira", explica. São apenas 42 os cidadãos portugueses registados no país, que tem 2,5 milhões de habitantes. A maioria da comunidade nacional está na capital Libreville, a 400 quilómetros de distância. Fausto reconhece que a integração teve os seus desafios. "A cultura africana é diferente, temos de nos habituar" e "não sabia falar francês".