Os gelados são ótimos para refrescar nestes dias de mais calor, estão à venda nas praias e supermercados, mas a verdade é que não há nada que comprove que os gelados saciam a fome.
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O cenário altera-se quando falamos de gelados caseiros, feitos com determinados alimentos, como o whey protein ou cacau, por exemplo. As proteínas suprimem o apetite e o whey é excelente para saciar a fome, assim como cacau, que além de ajudar a controlar a fome, inclui antioxidantes chamados flavonoides que dizem aumentar o fluxo sanguíneo na região cerebral responsável pela memória.
No entanto, existem muitas opções de alimentos que, aliados a uma dieta regrada, ajudam a suprimir o apetite. Alguns são bastantes comuns na cozinha tradicional portuguesa, mas há outros que o podem surpreender.
Alimentos que saciam
Frutas, legumes e plantas
Gengibre, abacate, maçã, ameixa, verduras, noz, amêndoa, laranja, batata, feijão e soja.
Carnes e peixes
Salmão, atum, sardinhas e carnes magras (frango e peru).
Bebidas
Chá verde, sumos naturais, água, café, água de coco e bebidas proteicas.