A Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura classificou, esta quarta-feira, a candidatura da dieta mediterrânica a património imaterial da humanidade.
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A candidatura da dieta mediterrânica, apresentada em conjunto por Portugal, Chipre, Croácia, Espanha, Grécia, Itália e Marrocos foi aprovada durante a reunião da Unesco que decorre esta quarta-feira em Baku, no Azerbaijão.
Em apreciação na sessão estavam 31 candidaturas a património da humanidade.
A dieta mediterrânica, com origem no termo grego "daiata", é um estilo de vida transmitido de geração em geração, que abrange técnicas e práticas produtivas, nomeadamente de agricultura e pescas, formas de preparação, confeção e consumo dos alimentos, festividades, tradições orais e expressões artísticas.