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“São mais de 50 anos ligados ao vinho. É obra”, nota com orgulho António José Saramago, o filho, sentado no escritório da António Saramago Vinhos, em Vila Nogueira de Azeitão. António Saramago, tido como o mais antigo enólogo em atividade no país, hoje com 71 anos, fundou a empresa em 2002 já levava uns bons anos como consultor de ...