O laboratório MORE CoLAB de Bragança quer usar as águas do bagaço de azeitona para dar resposta ao stress hídrico da região algarvia e minimizar os problemas da seca.
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Trata-se do projeto CisWEFE-NEX, que envolve 26 parceiros de nove países representados e um investimento previsto de 11,5 milhões de euros, e cuja investigação está em marcha há 60 meses.
“O CisWEFE-NEX consiste na demonstração de uma abordagem Water-Energy-Food-Ecosystem Nexus (WEFE Nexus), aplicando os princípios da economia circular para fechar ciclos nas principais cadeias de valor de alimentos, água e nutrientes em regiões com stress hídrico grave. A região-piloto selecionada para testar o sistema é a fronteira da Eurorregião Alentejo-Algarve-Andaluzia, que enfrenta desafios ambientais comuns”, explicou uma fonte do MORE CoLAB ao JN.
O laboratório colaborativo de Bragança será responsável pela implementação de uma unidade de demonstração industrial, em Portimão, com o objetivo de reaproveitar as águas do bagaço de azeitona (que tem uma percentagem significativa de água) para a irrigação de um sistema de produção agrovoltaico.
“O objetivo do MORE CoLAB é que este reaproveitamento seja feito de uma forma sustentável, ambiental e economicamente – também pela valorização dos compostos fenólicos presentes, com reconhecido valor para o setor da cosmética”, acrescentou a mesma fonte.
O projeto vai contar com o contributo de parceiros nacionais como a REQUIMTE (associada do MORE CoLAB); In Loco; Dariacordar; Coopernico e o IDAD (Universidade de Aveiro), e, ainda, as Comissões de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo e do Algarve.