Corpo do artigo
Bacalhau desfiado com puré de grão-de-bico, atum em cama de palha com queijo derretido e pão de sementes de papoila com ovos e alheira vegetariana. Eis algumas propostas saídas das mãos de Helena Gomes, que abriu o espaço Coisas da Lena, uma mistura de restaurante e loja de produtos nacionais, na Baixa de Coimbra, no mesmo lugar onde tivera, ...