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A 29.ª edição da Cozinha dos Ganhões, o maior certame gastronómico do Alentejo, abre esta quinta-feira às 18:00, em Estremoz, no distrito de Évora, para promover o turismo e a gastronomia da região. A denominação de "ganhão" era atribuída antigamente aos trabalhadores da lavoura nas herdades do Alentejo. O festival gastronómico, ...