Sebouh Soghomonian tem 55 anos e há 28 que vive no Porto. Diz que é "tripeiro desde 2007", quando conquistou a nacionalidade portuguesa, depois de casar com uma portuguesa, que conheceu na Grécia. À distância vive com entusiasmo a queda do regime de Bashar Al-Assad e augura um futuro risonho para a Síria.
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Sebouh tem um restaurante com sabores do seu país natal na rua Miguel Bombarda, na cidade do Porto.